Lancement de la formation des vétérinaires mandatés dans le cadre du « Mandat d’Inspection Vétérinaire »

Les vétérinaires mandatés sont les vétérinaires exerçant à titre privé auxquels un mandat appelé « Mandat d’Inspection Vétérinaire » est délivré par le Directeur Général de l’ONSSA, aux fins d’exécuter des missions dans les domaines de la santé animale et de la pharmacie vétérinaire couvertes par le mandat sanitaire dont ils disposent ainsi que des missions de contrôle sanitaire des denrées animales, d’origine animale et des aliments pour animaux.

L’IAV Hassan II est partie prenante dans ce processus par la mise en place d’un cycle de formation des vétérinaires mandatés dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments, en particulier en « inspection ante mortem et post mortem des viandes » et en « inspection sanitaire des produits de la pêche ».

Ce sont les enseignants de l’Unité HIDAOA qui assurent cette formation. D’ici la fin de l’année 2016, seront formés 50 vétérinaires en inspection des viandes et 30 en inspection sanitaire des produits de la pêche.